那些年发生大饥荒，百姓在菜市场上将自己的身体作为肉食卖掉，这种人叫做“菜人”。有一个男子入赘到女方家，有一天他妻子忽然拿了三千文钱给他，让他赶紧回自己家，然后就含着泪出门了。丈夫出去找她，找到她时她的手臂已经被砍掉悬挂在市场上了。<br /> <br /> 年岁饥荒我们夫妇就要一同饿死了，不如我（妾身）到菜人市场上去做菜人。<br /> 做菜人可以得到三千文钱资助丈夫你回家，一小片肉就可以帮助你行走一里。<br /> 我身上成色好的肉烹煮着香气四溢，乳房的肉做成馄饨后人们争相品尝。<br /> 他们先斩断我两条胳膊悬挂在肉铺子里，然后再慢慢把腹部和腿上的肉割下，用来做汤。<br /> 不能先杀掉我然后再肢解，因为要保持肉的新鲜，我把自己被割肉肢解的场景都看入了心里。<br /> 男人的肉太腥臊不好吃，女子肌肤光滑，恐惧时与男子相比出的汗也少一些，更加好吃。<br /> 三天我的肉就被吃光了，只剩下一道鬼魂，在斜阳昏黄的傍晚寻找着我的丈夫。<br /> 女子天生做菜人更好一些，我做了菜人才能使丈夫回家，得以终老。<br /> 我被葬到别人肠中，能使几人吃饱，唯一幸运的是，乌鸦和老鹰想要吃我的尸体，已经为时已晚了。

岁大饥，人自卖身为肉于市曰菜人。有赘某家者，其妇忽持钱三千与夫，使速归，已含泪而去。夫迹之，已断手臂，悬市中矣。<br /> <br /> 夫妇年饥同饿死，不如妾向菜人市。<br /> 得钱三千资夫归，一脔可以行一里。<br /> 芙蓉肌理烹生香，乳作馄饨人争尝。<br /> 两肱先断挂屠店，徐割股腴持作汤。<br /> 不令命绝要鲜肉，片片看入饥人腹。<br /> 男肉腥臊不可餐，女肤脂凝少汗粟。<br /> 三日肉尽馀一魂，求夫何处斜阳昏。<br /> 天生妇作菜人好，能使夫归得终老。<br /> 生葬肠中饱几人，却幸乌鸢啄不早。

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菜人哀

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脔（luán）：切成小片的肉。<br /> 肌理：皮肤的纹理。<br /> 肱：人的上臂。即从肩至肘的部分。<br /> 股：大腿。<br /> 腥臊（xīng sāo）：指腥臭的气味。<br /> 乌鸢：乌鸦和老鹰。

简析 《菜人哀》是一首七言古诗。这首诗序直接点明故事发生的背景，随后通过一对夫妇的悲惨遭遇，将这一社会现象具体化、情感化。整首诗以悲天悯人的情怀、略带恐怖色彩的语言，揭示了在极端饥荒年代里，人性极度的阴暗与极度的光辉，展现了女性在绝境中的牺牲与坚韧，以及社会底层人民面对生存危机的无奈与悲哀。

　　《菜人哀》是一首七言古诗。这首诗序直接点明故事发生的背景，随后通过一对夫妇的悲惨遭遇，将这一社会现象具体化、情感化。整首诗以悲天悯人的情怀、略带恐怖色彩的语言，揭示了在极端饥荒年代里，人性极度的阴暗与极度的光辉，展现了女性在绝境中的牺牲与坚韧，以及社会底层人民面对生存危机的无奈与悲哀。